چه موادی اثربخشی مکمل های غذایی را تحت تأثیر قرار می دهند؟
به گزارش سلامت، کارشناسان می گویند وقتی مکمل غذایی جدیدی مصرف می کنید، باید به پزشک اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی آگاه باشید.
به گزارش سلامت به نقل از ایسنا، هرچند در مورد اثربخشی استفاده از مکمل های غذایی برای کسانی که کمبود غذایی ندارند نظرهای متفاوتی وجود دارد، اما نتایج یک تحقیق اخیر نشان داده است که مصرف روزانه مولتی ویتامین به بهبود حافظه سالمندان کمک می نماید یا مصرف میزان بالای ویتامین ب ـکمپلکس می تواند میزان انرژی و همینطور سلامت جسم و روان را افزایش دهد.
اگر جزو افرادی هستید که مکمل های غذایی مصرف می کنید، ضروری است بدانید سبک زندگی و برخی داروها بر آنها اثر می گذارد و گاهی می تواند خطرناک باشد. روزنامه «هافتینگتون پست» در مطلبی به بعضی از این مواد اشاره می کند.
چای و قهوه
مصرف قهوه و چای همراه مکمل های گیاهی حاوی ترکیب های مشابه کافئین می تواند به افزایش بیش از اندازه میزان مواد محرک منجر شود و عوارض جانبی مانند سردرد، لرزش و افزایش ضربان قلب به دنبال داشته باشد.
علاوه بر این، کافئین می تواند مانع از جذب ویتامین و مواد معدنی مانند آهن شود. بهتر است بین مصرف ویتامین و قهوه یا چای یک ساعت فاصله باشد.
داروهای آنتی بیوتیک
اگر آنتی بیوتیک مصرف می کنید، شاید بهتر است تا انتهای دوره درمان از مصرف پروبیوتیک صرف نظر کنید.
آنتی بیوتیک با برخی مکمل های غذایی مانند پروبیوتیک تداخل پیدا می کند که حاوی باکتری زنده برای بهبود سلامت روده و دستگاه گوارش است. آنتی بیوتیک باکتری های مفید روده را می کشد.
گیاهان و ادویه ها
برخی گیاهان و ادویه ها مانند سیر و زردچوبه امکان دارد بر داروها و مکمل ها اثر بگذارند.
مصرف این مواد همراه برخی داروها یا مکمل ها احتمال بروز عوارض جانبی را افزایش و اثربخشی دارو یا مکمل را کم می کنند یا سبب بروز حساسیت می شوند.
داروهای ضدافسردگی
به گزارش ایندیپندنت، به قول متخصصان، اگر داروی ضدافسردگی مصرف می کنید، از مصرف مکمل های ضدافسردگی بپرهیزید چونکه با دارو تداخل بوجود می آورد.
مصرف این نوع مکمل ها همراه داروهای ضدافسردگی سبب بروز سندروم سروتونین می شود که هورمون سروتونین به میزان خطرناکی افزوده می شود و عوارضی مانند گیجی، اضطراب و حتی تشنج به دنبال دارد.
برخی مواد غذایی
برخی مواد غذایی مانند سبزیجات سبز تیره، زردآلو، کینوا، مغزها و شکلات، ترکیبی معروف به اگزالات دارند که با جذب آهن و کلسیم تداخل پیدا می کند. پس، غذاهای حاوی اگزالات را همراه مکمل های کلسیم یا آهن مصرف نکنید.
در عین حال مواد غذایی مانند آبمیوه انگور، توت ها، کاکائو، مغزها و تخمه ها هم که پلی فنل بالایی دارند امکان دارد مانع جذب برخی مواد مغذی مانند آهن و روی شوند. بنابراین، از مصرف هم زمان این مواد غذایی و مکمل ها بپرهیزید.
همینطور به قول کارشناسان، الکل هم یکی دیگر از مواد مشکل ساز است و علاوه بر سایر مضرات آن، مصرف الکل همراه برخی مکمل ها امکان دارد بر جذب و سوخت وساز این مکمل ها اثر بگذارد یا عوارض جانبی مکمل ها یا الکل را تشدید کند.
بعنوان مثال، مصرف آهن یا ویتامین ب ۱۲ همراه الکل، جذب و اثربخشی این مکمل ها را می کاهد.
تداخل منفی چه علایمی دارد؟
علائم اصلی تداخل منفی مکمل های غذایی عبارتند از تهوع، استفراغ، سرگیجه، خستگی، سردرد، جوش یا کهیر، دل درد یا دل پیچه و تغییر ضربان قلب.
اگر گرفتار هر کدام از این علائم شُدید، فورا به پزشک رجوع کنید. همینطور علاوه بر این، اگر قصد دارید هم زمان دارو و مکمل غذایی مصرف کنید، حتما با دکتر یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا به میزان مناسب مصرف کنید و از خطرهای احتمالی پیشگیری شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب