هر آن چه باید در رابطه با مصرف ویتامین D بدانید
به گزارش سلامت، اصفهان عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اظهار داشت: اشخاصی که گرفتار چاقی و اضافه وزن هستند بیشتر در معرض کمبود ویتامین D قرار دارند. همچنین، کم تحرکی می تواند مانع جذب ویتامین D در بدن شود.
علی پارسا، در گفتگو با ایسنا در مورد نقش ویتامین D در بدن اظهار داشت: ویتامین D سبب افزایش جذب کلسیم، فسفر و منیزیم در بدن می شود و کلسیم سبب رشد و استقامت استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی و بهبود تقویت قوای عضلانی می شود.
معاون فنی مرکز بهداشت استان اصفهان با اشاره به اینکه عوارض کمبود ویتامین D را میتوان در کمبود کلسیم در بدن مشاهده کرد، اضافه کرد: عوارض کمبود کلسیم در بدن بسیار مختلف و در سنین مختلف متفاوت می باشد. برای مثال، اگر کمبود کلسیم در دوره نوزادی و کودکی وجود داشته باشد، کودک گرفتار بیماری راشیتیسم می شود و همینطور سبب دیر در آمدن دندان و دیر راه افتادن خواهد شد. علاوه بر این، کمبود این ویتامین در دختران سبب بدفرمی لگن می شود و در آینده امکان دارد تبعاتی را برای زایمان آنها به همراه داشته باشد.
او افزود: در دوره میانسالی کلسیم سبب نرمی استخوان و در بزرگسالی سبب پوکی استخوان می شود که علایم و مشکلات گوناگونی را بوجود می آورد. یکی دیگر از نقش های ویتامین D تقویت و سیستم ایمنی است که با کمبود این ویتامین سیستم ایمنی بدن ضعیف می شود و این ضعیف شدن می تواند بیماری های عفونی و سرماخوردگی های بسیاری را ایجاد نماید. همچنین، در تقویت عضلانی ویتامین D می تواند نقش مهمی داشته باشد و با کمبود این ویتامین فرد دردهای عضلانی را تجربه می کند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ضمن اشاره به این که نیاز بدن به ویتامین D در گروههای سنی مختلف متفاوت می باشد، اظهار داشت: برای بدن کودکان باید تا پایان دوسالگی ۴۰۰میکروگرم ویتامین D تامین گردد. ازاین رو، ما به خانواده ها سفارش می نماییم که تا پایان دو سالگی قطره مکمل مولتی ویتامین یا ویتامین A+D را روزانه حداقل ۲۵ قطره به کودکان خود بدهند. همچنین، نوجوانان باید هر دوماه یکبار قرص ویتامین D ۵۰ هزار مصرف کنند و در جوانان، میانسالان و سالمندان، هر ماه یک قرص ویتامین D۳، ویتامین مورد نیاز بدن آنها را تأمین می کند.
معاون فنی مرکز بهداشت استان اصفهان با تکیه بر این که مهم ترین منبع تأمین ویتامین D نور خورشید است که باید به شکل مستقیم به پوست تابیده شود، توضیح داد: قرار گرفتن پوست در معرض مستقیم نور خورشید می تواند مقدار قابل توجهی از ویتامین D بدن را تأمین کند، اما به علل گوناگونی ما با کمبود تماس مستقیم نور خورشید مواجه هستیم. سفارش می نماییم افراد حداقل روزانه ۲۰دقیقه حدود۴۰ درصد از سطح پوست بدن خویش را در معرض مستقیم نور خورشید قرار دهند. اگر این نیاز تامین گردد دیگر احتیاجی به مکمل ویتامین D نخواهیم داشت.
او افزود: اما در صورت برطرف نشدن نیاز ویتامین D بدن، نیاز است که از راه مواد غذایی مانند شیر و لبنیات غنی شده با ویتامین D، این کمبود جبران شود. بهترین منبع غنی برای ویتامین D، ماهی های چرب مانند ماهی سالمون است. همچنین، زرده تخم مرغ، دانه های جوانه غلات و آجیل می تواند به تناسب بخشی از ویتامین D بدن را تأمین کند.
پارسا در ارتباط با این که چطور میتوان از میزان ویتامین D بدن آگاه شد، بیان نمود: اگر از دو منبع نور خورشید و موادغذایی، ویتامین D بدن تأمین نشد، پیشنهاد من اینست که افراد مصرف قرص ویتامین D۳ را در برنامه خود قرار دهند. یک آزمایش ساده خون می تواند میزان سطح ویتامین D۳ را اندازه گیری نماید، چون که ما طبق نتیجه این آزمایش خون می توانیم تصمیم بگیریم که آیا این فرد به ویتامین D نیاز دارد یا خیر. اگر میزان این ویتامین زیر ۲۰میکرو گرم باشد نشان دهنده اینست که فرد گرفتار فقر ویتامین D است. اگر بین ۲۰تا ۴۰ میکروگرم باشد، فرد کمبود این ویتامین را دارد و اگر بین ۴۰ تا ۸۰ باشد ویتامین D فرد کافی است. در واقع اشخاصی که زیر ۴۰میکروگرم هستند باید کمبود ویتامین D بدن خویش را تأمین کنند.
معاون فنی مرکز بهداشت استان اصفهان در مورد این که اگر فردی به اندازه کافی ویتامین D داشته باشد و بیش از اندازه آنرا مصرف کند، یادآورشد: در چنین حالتی فرد گرفتار علایم مسمومیت با ویتامین D می شود که همچون این علایم، ناراحتی گوارشی، یبوست، استفراغ و درد معده است و در مراحل بعد کم اشتهایی، کم آبی بدن و احساس تشنگی را به همراه دارد و سپس فرد احساس خستگی، سرگیجه و بی خوابی پیدا می کند و در مراحل شدیدتر تکرر ادرار را به همراه خواهد داشت. در چنین حالتی به علت رسوب کلسیم در اندام های حیاتی مانند کلیه می تواند فرد را گرفتار سنگ کلیه، نارسایی کلیه و آثار سوء در قلب و کبد کند.
معاون فنی مرکز بهداشت استان اصفهان در انتها تصریح کرد: اشخاصی که گرفتار چاقی و اضافه وزن هستند بیشتر در معرض کمبود ویتامین D قرار دارند. همچنین، کم تحرکی می تواند مانع جذب ویتامین D در بدن شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب